Notre carte
Mûrement réfléchie et imaginée avec passion, notre carte est évolutive. Elle changera régulièrement et instinctivement au fil des saisons et des inspirations.
Pratiques et aux saveurs variées, ces propositions sauront ravir vos papilles lors d'évènements privés ou d'entreprise.
Nos coffrets sont copieux, idéals pour 5/6 personnes.
Pensez à réserver!
Plateau apéritif
30 pièces
6 Mini burger bœuf (38) St Marcellin, pâte de poire & romarin
6 Mini Roll's truite & sauge ananas
6 Wraps au jambon (38), crème de comté & pickles de graines de moutarde
6 Tartelettes carottes gingembre & girolles
6 Makis de betterave, chèvre frais, raifort & zaatar
48€
Plateau mignardises
30 pièces
6 Eton Mess figues & sariette
6 Petits choux craquelins praliné & thym citron
6 Tartelettes citron vert & sésame noir
6 Panna cotta, mûres, verveine & vanille
6 Petites tatin aux pommes & crème d'Isigny vanillée
45€
Nos tartes & entremets
Fraisier / 5,2€*
Entremets Citron Verveine / 4,8€*
Entremets Panier de fruits / 5,8€*
Royal au chocolat / 4,8€*
Entremets Pomme, Mélisse & Miel local
Et bien d'autres encore ... !!!
Symbol & Naked Cakes, Pièces montées sur demande, prix selon parfum et décorations
*Prix portion / Vendu par 6 parts minimum
Plateau végétal
30 pièces
6 Bouchées Houmous, ail noir, sésame & menthe poivrée
6 Crème de butternut, ail fumé & cèpes rôtis
6 Tartelette chou-fleur, pomme granny smith & aneth
6 Bouchées artichauts, huile de noisette & capucines
6 Douceur de bleu d'Auvergne, abricot & lavande
48€
Coffret Brunch nouvelle édition
(uniquement les week-ends )
- Hot dog à l'écrasé d'avocat comme un guacamole, œufs mollets, sauce bénédictine, BBQ, pickles de choux et oignons frits
- Pancakes à la vanille, pâte à tartiner locale, gelée de plantes & pâte de poire
- Gaufres à la flamande & perle de sucre
- Yaourt local & granola maison
- Fromages affinés et charcuterie
- Jus d'orange pressé
- Café frappé
- Fruits de saison
25€/ par personnes
Pour tous vos évènements
Ou un simple moment de partage
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