Notre carte traiteur en livraison
Mûrement réfléchie et imaginée avec passion, notre carte est évolutive. Elle changera régulièrement et instinctivement au fil des saisons et des inspirations.
Pratiques et aux saveurs variées, ces propositions sauront ravir vos papilles lors d'évènements privés ou d'entreprise.
Nos coffrets sont copieux, idéals pour 5/6 personnes.
Pensez à réserver!
Plateau apéritif
30 pièces Janvier / Février 25
6 Mini burger palet de carotte confit miel / miso & pesto de fane aux noix
6 Mini hot dog de volaille confite (Isère), oignon frit & salade acidulée
6 Wraps au jambon cru de Savoie, crème de comté, tomates confites & pickles d'oignons rouges
6 Tartelettes de brocolis crémeux & croûte de pistache aux herbes
6 Canapé œuf confit, crème de céleri & voile d'herbes
48€
Plateau mignardises
30 pièces
6 Brownie, kumquat & cerfeuil
6 Petits choux craquelins vanille, pommes & aneth
6 Tartelettes chocolat, caramel au beurre salé & thym citron
6 Mille-feuilles kiwi, mousse légère & kasha
6 Tartelettes au citron, meringue & combava
45€
Nos tartes & entremets du moment
Entremets Citron Verveine / 4,8€*
Entremets Panier de fruits / 5,8€*
Royal au chocolat / 4,8€*
Entremets Pomme, Mélisse & Miel local / 4,8€*
Et bien d'autres encore ... !!!
Symbol & Naked Cakes, Pièces montées sur demande, prix selon parfum et décorations
*Prix portion / Vendu par 6 parts minimum
Plateau végétal
30 pièces Janvier / Février 25
6 Bouchées Houmous, ail noir, sésame & radis
6 Hot dog carottes confites, quinoa soufflé, kumquat & cerfeuil
6 Tartelette chou-fleur, huile d'aneth, pomme granny smith & Pakchoï
6 Macarons au thé noir, gel de courge & zestes d'agumes
6 Choux craquelins, mousse de bleu du Vercors & condiment fruité timut
48€
Coffret Brunch
édition Janvier/Février 25
(uniquement les dimanche 12/01 09/02 & 23/02 )
- Burger brioche breakfast, œufs fermiers brouillés, confit d'oignons, roquette, meule des chartreux sauce BBQ 100% maison
- Pancakes, & tartinables locaux
- Toast guacamole de fève & sauce gremolata
- Yaourt local & granola maison
- Viennoiserie locale (nous préciser pain au chocolat ou croissant)
- Fromages locaux
- Smoothie pomme / kiwi / céleri & billes d'agrumes